BLOGO

Efiko deforno viando termometro sondilo

Supozante, ke la rostita bifsteko estas 3-4 cm dika, la diferenco inter la surfaca temperaturo kaj la centra temperaturo estas grandega, kaj la "nekonsekvenco" de la manĝaĵo malfacilas por la plej multaj homoj juĝi per unu ekrigardo ĉu la manĝaĵo estas sufiĉe matura aŭ ne. Tial, laen forno termometro-sondiloludas tre gravan rolon en ĉi tiu tempo.

Povas esti klare, bifsteko kuirita gradoj estas dividitaj en 1 meza kuirita entute 5 ĝis 9 poentoj, temperaturo gamo estas 52 ~ 71 ℃, nome ĉiu 3 ~ 5 ℃ estas matura gradoj, kiel bifsteko por la temperaturo sentiveco de pli alta. manĝaĵo ĉiufoje la temperaturo de la flosilo al la gusto de la bifsteko kaj koloro alportas malsaman efikon, tiam uzi forno viando sondilo povas precize kontrolas la temperaturon de viando, atingi la temperaturon de la palato.